また今年も。。。。。

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これ自分でくりぬいたのではありません。昨日の菜園の様子です。
鳥かハクビシンか見た訳ではないので、はっきりとはわからないけど毎年のように
食べられてしまいます。知恵比べはまだまだ続きそうです。(風鈴こわれて2日目の夜でした)

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白いこのなすは菜園のお隣さんに、いただいた苗から育てました。柔らかくてさっと炒めて
麺つゆにつけて食べると、とっても美味しいです。時間のある時はニンニクや根ショウガを
みじん切りにして、いためて食べます。とっても簡単で白いなす(名前不明)のシーズン中は、
我が家の定番です。

by ann1013 | 2011-07-25 11:24 | 菜園 | Comments(0)